Ο Γεώργιος Δ. Βέλτσος, αρτοποιός από τη Θεσσαλία, έχτισε το εργοστάσιο το 1865. Μετά το θάνατό του (1888) το εργοστάσιο κληρονόμησαν οι πέντε γιοι του. Ο μύλος βγήκε σε πλειστηριασμό το 1899. Πάνω από την κεντρική είσοδο σώζεται ανάγλυφη πλάκα με τα στοιχεία του εργοστασίου, έργο του γλύπτη Γ. Βιτάλη. Το κτηριο σήμερα ανήκει στο Νεώριο. Έχει κηρυχθεί διατηρητέο μνημείο από το Υπουργείο Πολιτισμού.
Institute of Neohellenic Research/ National Hellenic Research Foundation
Research Supervisor:
Research supervisor: Evridiki Sifnaiou
Research supervisor: Evdokia Olympitou
Researcher: Maria Mavroidis
Spatial:
Syros, Ermoupoli
Subjects:
Principle production: Flour mill
Industry
Rights:
Αγριαντώνη Χριστίνα - Φενερλή Αγγελική
Η ψηφιοποίηση των συλλογών του ΠΑΝΔΕΚΤΗ και η ψηφιακή τους διάθεση μέσω του δικτυακού τόπου www.ekt.gr/pandektis πραγματοποιείται από το Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης.
Το έργο "ΠΑΝΔΕΚΤΗΣ: Ψηφιακός Θησαυρός Πρωτογενών Τεκμηρίων Ελληνικής Ιστορίας και Πολιτισμού” υλοποιείται από το Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών στο πλαίσιο της "Ψηφιακής Ελλάδας" (
www.psifiakiellada.gr) και συγχρηματοδοτείται κατά 75% από την Ευρωπαϊκή Ένωση - Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης και κατά 25% από το Ελληνικό Δημόσιο (Επιχειρησιακό Πρόγραμμα "Κοινωνία της Πληροφορίας", Γ' ΚΠΣ 2000-2006).